八年，中国人打胜了抗日战争，八年，长安酒厂销售额增长了10倍。从缓慢发展到以每年30％以上的速度增长，从勉强维持到盈利逐年攀升，从沉寂到声名鹊起，长安酒厂只用了短短八年时间，这在陕酒的发展史上可谓速度超前。
现在长安老窖系列酒在西安及其周边市场风生水起，知名度与日俱增，不管是在商超还是在酒店、终端店，团购、消费长安老窖的人越来越多，长安酒不仅摆上了更多人的餐桌，也成了很多外地游客必购的陕西特产。是什么让这个古老的品牌焕发新生，让它能在众多地产酒中脱颖而出？为此本刊走访市场、采访众多经销商和长安酒厂的领导，听他们一起解析长安酒的快速发展之道
卓越不凡的品质
始终不渝的把品质作为作为生存之根本
“别人卖品牌，我们卖品质”长安酒厂经营厂长蔺国强在采访中这样说。他坚信品质是生存之本，先有品质，才有品牌。所以长安酒一直矢志不渝的把品质作为首要工作抓，坚持以酒质取胜。为了保证酒的品质，他们从选料、酿造、灌装到出厂，有一套严格的质量管理制度。酿酒用水采用的是古凤栖泉遗址上的深井水，水质清澈、甘甜，酿出的长安酒清亮透明、窖香浓郁、醇甜甘烈、回味悠长。
为了保证产品质量的上乘、稳定，厂里宁愿压缩自己的利润，也要采用高质量的原酒勾兑，并尽可能多的增加原酒的勾兑量。
正是长安酒这种对品质近乎苛刻的要求，使它赢得了消费者的忠实拥护。凡是喝过长安酒的人都对其品质赞口不绝，特别是40元左右的长安老窖，在西安及其周边市场非常畅销。有经销商告诉笔者，别看长安老窖包装普通，在同价位产品中它的酒质却是顶呱呱的，卖得都是回头客。现在长安老窖酒已经拥有了一大批忠实的消费者。
不可复制的品牌文化
一个美丽的传说、一段厚重的历史、造就出独一无二的品牌文化。
“长安自古地王都”，这里人杰地灵、物华天宝，不仅养育了十三朝的帝王将相、留下了秦皇汉武的厚重与繁华，更孕育了得天地之灵秀的长安美酒。相传前秦永兴初，秦地久旱无雨，秦王苻坚忧心不眠，一日在梦中受到乘凤的云泽仙翁的点化，在城南用龙仗捣出一股清泉，遂解百姓之苦。因泉水清若镜，味如醴，又是受凤仙指引所得，故后人称其为“凤栖泉”。后有一位在皇宫的杜姓酒司暗取“凤栖泉”水酿酒数缸，并将其封存。辗转几百年后，到隋朝珍藏的酒启封开坛，酒香四溢，醉倒众人，遂被奉为宫廷珍品，受到达官贵人的追捧。
到唐代，长安作为都城繁华似锦，文人墨客齐聚于此，大家品酒论诗，流连忘返于长安城内的酒肆之中，留下了许多关于长安酒的佳句美谈。“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”就形象的描写了李白沉醉于长安美酒的情形。同时随着唐代酿酒技术的日趋成熟，长安酒也得到了长足发展。
斗转星移，时空交错，1300年过去了，帝王将相身化黄土，文豪俊杰成为历史印记，一切都定格在历史深处，只有长安美酒源远流长，依旧安在。它携着王者之气、带着历史的厚重一路走来，已经和长安这片古老的土地融为一体，成为长安文化的代表符号。如今，在这片土地上，大唐文化正在复兴，西安正在以古老、文明、而又现代化的姿态走向世界，长安酒作为古长安历史文化的见证和代表，具有不可复制的品牌文化，受到了更多人的瞩目，正在走出陕西，走向全国和世界。
多层次、全方位的营销模式
产品、渠道、团队、宣传一个都不能放松
一个好的营销模式，必须是能将各方面资源合理调配、优化利用，一旦一个地方出现短板，都可能影响全局发展。蔺厂长告诉笔者，现在长安酒的产品、渠道、团队、宣传各个方面都在蓬勃、快速发展。
产品方面，除了严抓品质外，对产品结构、包装也进行了调整，现在长安酒厂共有15个品牌约60个品种，形成了以长安老窖为主，其他品牌为辅的品牌矩阵，其中长安老窖系列就占到了销售总额的50％左右。08年3月份，厂里还逐步更换了一批产品的包装，更换后的包装更大气、更具文化韵味。蔺厂长说，包装是产品给消费者的第一印象，也是决定消费者购买的一大因素。一个产品在经过导入期、成长期、成熟期后，就会出现疲软，适时的更换包装一方面可以给消费者一个全新的印象，消除消费者的审美疲劳。另一方面可以提升产品价值，使市场销售更有活力，产品更具竞争力。延伸产品的成长期和成熟期。
在渠道拓展上，厂里采用销售渠道层次化、多样化的策略，在加强终端渠道的同时，加大团购开发、做好商超切入，形成一个多层面、立体化的销售网络。在这一模式的推动下，长安酒的市场区域不断扩大，占有率已经由西安市扩展到咸阳、渭南、延安等十多个市区县，外省市场也正在开拓中。
团队方面，厂里形成了以吕选利厂长为首的强有力的领导班子，他们求真务实，稳健进取，在他们的带领下，组建了一支高素质的销售团队，这些人员奋战在市场一线，为长安酒开疆拓土。
“酒好也怕巷子深”，长安酒近两年转换思路，以长安文化为核心，采用实物、平面、软体广告等多种形式进行全方位的宣传，大大提升了长安酒的知名度和美誉度，使之成为西安地区家喻户晓的明星产品。蔺厂长说，在市场初期，他们主要采用实物宣传，即大量的给终端铺货，这不仅仅是为了抢占市场，产品放在那，来往消费者看到，更是一种实物宣传。现在，长安酒不仅在西安做了大量的路牌广告和车体广告，同时在陕西电视台、西安电视台、多家行业刊物进行广告宣传。今年还举办了第二届“长安老窖”电视歌手大奖赛。日前又和《关中英雄》剧组签订了30万合同，这部电视剧从台词、道具上都会对长安老窖酒进行宣传。
高瞻远瞩的远景规划
不断解放思想 追求更高、更快、更远
思路决定出路，蔺厂长告诉我们，今后长安酒厂将不断解放思想，追求更高、更快、更远的发展目标。
第一、谨慎发展贴牌商。纵观全国酒类大品牌，发展迅速的无一例外的都借用了外力。他说，今后长安酒厂将继续解放思想，理性调整思路，有选择性的引进贴牌商。众人拾柴火焰高，只有借助买断商的财力、人力、物力、市场资源，市场才能做的更大、更广。而且由于买断品牌由经销商独立操作，空间更大、方法更灵活，会使品牌得到充分发展。
第二、鼓励开发高端产品。对愿意开发品牌的经销商，厂里鼓励他们做高端品牌。现在的天下长安就是一款高端产品，厂里不仅为他提供产品，更提供咨询、经营策略上的建议、目的是扶持它成功，提升长安酒的形象。
第三、采用更加灵活的营销模式，厂里将成立多个单品销售部门，每个部门具体负责三到五个品牌，这样，不仅可以把产品做的更专业、渠道做的更深入，而且多个团队之间因为竞争也会彼此促进发展。
第四、全面提高厂里的硬件设施。软件要提高，必须有相应的硬件设施做保障。长安酒厂为了适应目前蓬勃、快速发展的势头，准备扩地建厂，扩建后的厂房更大、设施更齐全，更能适应产能扩大后对各种硬件设施的要求。
昨天已成过去；今天，长安酒正在朝气蓬勃、充满活力的大踏步向前挺进；明天，它必将成为一颗冉冉升起的巨星！
